第32章 给大英一点美食震撼（求追读）（2 / 4）
在1837年的英国，番茄確实稀罕。
它被称为“love apple”，也就是爱情苹果。
它从南美远道而来，却因为鲜艷的外表和“茄科植物有毒”的刻板印象，一直被当成贵族庭院里的观赏植物。
再加上英国这阴冷潮湿的天气，番茄喜暖不耐寒，必须得在温室里精心照料，种植成本高昂。寻常百姓別说吃，见都难得一见。
所以，即便早在1590年，番茄就从南美传入欧洲，再由欧洲传入英国，却一直没有能够成为餐桌上的食物。
看著几人如临大敌的模样，米歇尔差点笑出声来。
这个所谓的“爱情苹果”，不就是后世常见的番茄嘛。
他拿起一个番茄，在手里掂了掂，接著闻了闻，顿时，一股熟悉的酸甜清香钻进了鼻腔。
差点，米歇尔有种泪流满面的感觉。
几周了，你知道这几周我是怎么熬过来的吗！
即便在后世，英国美食也只有“炸鱼薯条”的刻板印象。
更何况是在食物匱乏的现在。
穿越后，他早就受够了黑麵包、燕麦粥、烤土豆和各种做法单一的肉排。他做梦都想来一碗番茄燉牛腩，或者一盘番茄炒蛋。
“凯萨琳夫人，麦可，狄更斯先生。”米歇尔清了清嗓子，成功吸引了所有人的注意。
“这东西，没毒。”
他迎著凯萨琳怀疑的目光，平静地继续说道：“不仅没毒，而且非常美味。”
“米歇尔，你真的確定吗？”凯萨琳还是不放心。
“我確定。”米歇尔笑了笑，他晃了晃手里的番茄，“如果信得过我，一会儿我给大家做一道你们从未尝过的菜。”
“米歇尔说得对，这东西確实无毒。在欧洲，已经是常见的食物了。在伦敦，不少沙龙里都有番茄料理呢。”
这个时候，狄更斯出来给米歇尔做出了背书。
“不过，你居然会用这个做菜？”
“要知道，在那些沙龙里，会做这种料理的厨师也不多。”
狄更斯的好奇心彻底被点燃了，他那双大眼睛里闪烁著孩童般的光芒。
米歇尔的目光扫过桌上剩下的牛排，一个菜式的雏形在脑中酝酿出来。
“我用这个再配上牛肉，做一道特別的料理。”
爱情苹果配牛肉？
这个奇特的组合，顿时让在场的四位英国人面面相覷。
“米歇尔先生，您还会烹飪吗？”
玛丽小声地询问，眼神里满是崇拜。
一个能写出这么好故事的作家，居然还会下厨？ ↑返回顶部↑
它被称为“love apple”，也就是爱情苹果。
它从南美远道而来，却因为鲜艷的外表和“茄科植物有毒”的刻板印象，一直被当成贵族庭院里的观赏植物。
再加上英国这阴冷潮湿的天气，番茄喜暖不耐寒，必须得在温室里精心照料，种植成本高昂。寻常百姓別说吃，见都难得一见。
所以，即便早在1590年，番茄就从南美传入欧洲，再由欧洲传入英国，却一直没有能够成为餐桌上的食物。
看著几人如临大敌的模样，米歇尔差点笑出声来。
这个所谓的“爱情苹果”，不就是后世常见的番茄嘛。
他拿起一个番茄，在手里掂了掂，接著闻了闻，顿时，一股熟悉的酸甜清香钻进了鼻腔。
差点，米歇尔有种泪流满面的感觉。
几周了，你知道这几周我是怎么熬过来的吗！
即便在后世，英国美食也只有“炸鱼薯条”的刻板印象。
更何况是在食物匱乏的现在。
穿越后，他早就受够了黑麵包、燕麦粥、烤土豆和各种做法单一的肉排。他做梦都想来一碗番茄燉牛腩，或者一盘番茄炒蛋。
“凯萨琳夫人，麦可，狄更斯先生。”米歇尔清了清嗓子，成功吸引了所有人的注意。
“这东西，没毒。”
他迎著凯萨琳怀疑的目光，平静地继续说道：“不仅没毒，而且非常美味。”
“米歇尔，你真的確定吗？”凯萨琳还是不放心。
“我確定。”米歇尔笑了笑，他晃了晃手里的番茄，“如果信得过我，一会儿我给大家做一道你们从未尝过的菜。”
“米歇尔说得对，这东西確实无毒。在欧洲，已经是常见的食物了。在伦敦，不少沙龙里都有番茄料理呢。”
这个时候，狄更斯出来给米歇尔做出了背书。
“不过，你居然会用这个做菜？”
“要知道，在那些沙龙里，会做这种料理的厨师也不多。”
狄更斯的好奇心彻底被点燃了，他那双大眼睛里闪烁著孩童般的光芒。
米歇尔的目光扫过桌上剩下的牛排，一个菜式的雏形在脑中酝酿出来。
“我用这个再配上牛肉，做一道特別的料理。”
爱情苹果配牛肉？
这个奇特的组合，顿时让在场的四位英国人面面相覷。
“米歇尔先生，您还会烹飪吗？”
玛丽小声地询问，眼神里满是崇拜。
一个能写出这么好故事的作家，居然还会下厨？ ↑返回顶部↑